鮭の味噌漬けをメインにしたお弁当です。
といってもカマの小さな部分なので身はほんの少ししか入っていません。
でも味付けがしっかりしてるので、これで十分おかずになるんですよね。
量として多いのは中華風野菜炒めです。
ベビー帆立、キャベツ、にんじん、しめじ、ねぎ、ピーマン、もやし、しょうがをごま油で炒めて、水を少し加えて煮て、ウェイパー、酒、しょうゆで味つけました。豚肉を入れてもいいと思いますが、なかったのでタンパク質はベビー帆立だけ。ヘルシーですがこれで十分おかずになりました。
他には卵焼き、ほうれん草のごま和えを詰めてできあがり♪
ごはんにはいりごまをふりました。
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