おりぶろぐ

毎日寒いので、ことあるごとに鍋を食べています。
簡単だし、美味しいし、ヘルシーだし、後片付けもらくだし、ほんっと鍋っていいですよね。


この日は湯豆腐にしようと思っていたのに、お豆腐はわずか４切れ、あとはお野菜をたっぷりの「野菜鍋」みたいになっちゃいました。昆布だしをとったお鍋にお豆腐とお野菜を投入、かぼすポン酢をかけていただきます。



その他冷蔵庫にあるもので色々つくりました。うま塩唐揚げは彼のリクエストです。
ねぎ炒めはさっと塩こしょうで炒めてガーリックチップスを砕いてトッピング。
麻婆茄子は人参やほうれん草などを入れてカラフルに（残り野菜を入れただけです）。

結局つくりすぎました。全然ヘルシーじゃない！笑
ちなみにタイトルのお鍋特集ですが、第１弾は先日のおでんです。



↑ランキング参加してます。１日１回ポチポチッとワンクリックずつお願いします☆
クリックしていただくと励みになります。