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2017/08/22 08:46 |
タコライス

日曜日のランチにタコライスを作ってみました。
実は私、タコライスって食べたことがないんです。
どういう味付けにしていいのかよくわからなかったので、ネットのレシピを参考に作りました。

細切りのレタス、ごはん、味付けしたひき肉、トマトとたまねぎ、チーズを順にのせて、トルティーヤチップスとマヨネーズを飾りました。全体をよーくかきまぜていただきました。

美味しい!
ひき肉の味付けはまだまだ改善の余地がありそうでしたが、まずは合格です。

かぶとベーコンのスープ、ペリエを添えて。
タコライスは途中でタバスコを追加したら味が変わって2度楽しめました。
さっぱりとして食べやすいし、食べごたえもあってかなり満足の1品になりました。
今後はいろんなレシピを試してみて、私なりのタコライスを完成させたいなと思います。


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2012/06/26 13:37 | Comments(0) | お料理

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