おりぶろぐ

いよいよ今日引越です。
昨日までは彼不在のなか、ひとり荷造りし、お皿やお鍋もないのでごはんも作れず、もう発狂寸前でした（笑）。
今日の夕方には新しい住まいに荷物が届きます。
が、あれだけの荷物をまたほどくのかと思うと気が重くなりますね…。




さて、今日は引越準備中、冷蔵庫の中身を処分するために作ったお料理を紹介します。
といっても麻婆めんは私の大好物☆
実は初めて作りましたが、もともと好きなものだから大満足〜なのでした。
レシピはいつもの麻婆豆腐をラーメンにのせただけ。
ちなみに麺とスープはインスタント麺のチャルメラです。
生麺の醤油ラーメンよりこのスープの方が麻婆めんには合う気がします。
青いこねぎなんかをちらすといいんですけど、なかったので省略。


実は上司が体調を崩されて、もう10日もお休みしています。
私はその上司と２人で同じ仕事をしているので、ここのところ２人分かそれ以上の仕事をしなくてはならず、非常に忙しい状態が続いています。それに引越準備も重なってPCに向かう時間も少なくなっています。まだしばらく復帰されないようなので、私の更新もこんな風にとびとびになってしまうかもしれません。（いや、たぶんなります）
先月までほとんど休まずに書いていたのに今月はポツリポツリしか記事がなくてさみしいですが、今は余裕がありません。
更新がなかったら忙しいのね〜と思っていてください。




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