おりぶろぐ

さぁいよいよ、〆のラーメンのお時間です。
ここまで来ると、もはやテーマのAsian Nightは無視されている気もしますが。
いや、でもラーメンは中国〜日本の食文化だから一応テーマに合っているのかな？！
これは新作の塩ラーメン。本日は限定３食でしたが、常連さん（ホームパーティーのリピーター）からのオーダーであっという間に完売しました。この塩ラーメンはかなりいい出来なので、今後もわが家の定番メニューとして残るでしょう。



彼のラーメンを初めて召し上がるゲストは、まずは定番の豚骨醤油から。
彼に「おすすめは？」と聞くと「醤油」という短いお返事。ならばとみなさんこぞって醤油をオーダーです。今回はスープの関係で新作あっさり醤油はメニューにのりませんでしたが、今後に乞うご期待。

どちらもラーメンも概ね好評をいただき、そしてみなさんあれだけ食べた後にも関わらず、完食していただいて、ただただ感謝するばかり。本当にありがとうございました。



そして最後は私にしては珍しくお手製のデザートをご用意いたしました。
ほめられレシピ２から「紅茶のシャーベット」です。
簡単なのになかなかの美味しさ、こういうところはさすがですよね。
今回は女性のゲストも多かったので、そのために作ったのに、なんとなく出しそびれてしまって（というか忘れてた！）最後に残った数名の男性ゲストに召し上がっていただきました。みなさんの「おいしい！」の声を聞いて、また作ろうと決めた私でした。

しつこく１週間もひっぱってしまった今回のパーティーの模様、いかがでしたでしょうか。
今後は海でのBBQがメインイベントになると思われるので、ホームパーティーは涼しくなるまではお休みの予定です。これからは場所を屋外（しかも海！）に移して、たくさんの友達と夏を楽しみたいと思います。




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