おりぶろぐ

今日は少し前のお話です。
私の夏休みは９月の初めに４日間ありましたが、最終日は神戸から午前中の飛行機で帰りました。
というのも、お昼から新潟でBBQの予定があったから。いきつけの和食屋さんが３店合同のBBQをするからぜひ来てください、と前々からお誘いを受けていたのです。いつもの海とは別の海で、場所は浜からほんの少しだけ上がった高台でした。さすが３店合同というだけあって、人数も多いし本格的です。


お天気がよかったので、久しぶりに自転車にのりました。私の愛車は手前のビアンキです。自転車って便利ですね〜♪気持ちがいいし、運動にもなるし、これからはもっと自転車に乗ろう！と思いました。



飲食店主催ということで、食材は豪華、BBQなのに本格的に調理されています。
これは秋刀魚の塩焼き。まるごと焼いてありますが、焼き加減が絶妙！お天気はいいし、海を眺めながら美味しいビールと肴をいただいて、最高です☆


お酒の会社の方も来ていて、ビールサーバーも本格的。


シャンパンもあきました☆


もちろん日本酒もあって、何度乾杯したかわかりません。



食材はびっくりするほど豪華なものばかり。こんな大量の松茸見たことありません。
ちなみにこれはほんの一部。シンプルに焼いただけの松茸、ものすごーく香りがよくて本当においしかった〜♪






さざえに焼き牡蠣、ステーキにししゃも。どれもこれも美味し過ぎますぅ〜。



ほとんどが初対面の方でしたが、みなさんおもしろい方が多くて、すぐに仲良くなりました。

だんだんと暗くなってきて、夕焼けもとってもキレイ。
昼からずーっと食べて飲んで騒いで…まさに大人の夏の休日。
夏休みのフィナーレにふさわしい１日でした。



そして、メインイベントの打ち上げ花火。
またまたやってしまいました、自分たちだけのための花火。
今回は結婚式ほどの規模ではありませんでしたが、それでもご近所のみなさんも集まってくるほどのそれなりの規模の花火。プロの花火師さんにお願いしての打ち上げ花火は贅沢の極みですね。この花火師さんが何を隠そう、私達の結婚式で花火をあげてくださった煙火店の方々。１年半たってやっとお会いすることが出来て、ようやくあの時の御礼を言うことができました。


その後もランタンをつけて真っ暗になっても宴会は続きました。最後はみんなでお片づけ。１日中外にいて疲れましたが、夏のいい想い出になりました。




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