おりぶろぐ

すき焼きが大好きな彼は、時々「すき焼きが食べたい！」と言います。
でもすき焼きってしょっちゅう食べるものじゃないですよね。だから「はい、はい。そのうちね。」と受け流すことが多いのですが、この日は「お弁当なら」という条件付きで作ってあげました。

といってもダイエット中ですからごはんはもちろん低カロご飯、そしてお肉も１枚だけしか使っていません。
材料は牛肉、ねぎ、焼き豆腐とえのき。春菊は手に入らず、糸こんにゃくはご飯に入っているので省略。それでもお弁当になっていると満足できるものですね〜。彼も満足してくれたようです。よかった。




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