おりぶろぐ

今日もモニターでいただいた「ミツカン金のつぶほね元気」を使ったネバネバ丼です。



今回は納豆を炒めて炒飯にしてみました。
レシピ：
１）フライパンにサラダ油を入れ、納豆、ねぎのみじんぎりを炒め、納豆のタレを加える。
２）ごはんを加えて炒め、塩こしょうで味付け、溶き卵を加えさらに混ぜ合わせる。
３）最後に鍋肌からしょうゆを加え、ひとまぜして器に盛る。
４）納豆炒飯の上にしょうゆで味つけためかぶをのせてできあがり♪


納豆炒飯って美味しいですよね。私大好きなんです。
そのまま食べてももちろん美味しいのですが、ずるずるしためかぶと一緒にいただくと、ネバネバ感が増して美味しいですし、彩りもよくなります。




この日は１人ごはんだったので、このネバネバ丼とお味噌汁をさっと食べて映画を観に行きました。１人で映画を観に行くなんて珍しいのですが、どうしても観たかった「ジュリー＆ジュリア」が短期間だけ新潟で上映されていたので。この映画、実在する料理研究家とお料理ブロガーの実話ということもあり、公開当初色々なお料理ブログで話題になっていましたよね。当初新潟では公開されていなかったのであきらめていたのですが、少し遅れて公開されることがわかって絶対観に行こうって思っていたんです。
やっぱり観に行ってよかった。とってもいい映画でした。大好きなお料理と優しいダンナさまに支えられてやがて自分自身を見つけていくジュリーとジュリアを見ていると、時代は違っても女性の幸せってやっぱりこういうところにあるんだな〜って思いました。
私がお料理ブロガーで食べることが好きだからなのでしょうか、２人にとても共感できたし、見終わってすごく幸せな気持ちになりました。「幸せのレシピ」を観たときと同じような幸せ感。思えば幸せのレシピもお料理が重要な役割を担った映画でした。私はこういう映画が好きなのかもしれませんね。




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