おりぶろぐ

久しぶりに彼のラーメンの登場です。
少しお休みしていたのですが、最近またつくり出しました。
今回は鶏ガラスープと魚介のスープのWスープであっさり醤油ラーメンです。


今、私の妹と姪が神戸から帰ってきていて、妹が彼の作ったラーメンを食べたいというので作ってくれました。少し大きくなった姪の姿を見て、「もうこんなに大きくなったの？」と彼も驚いていました。たった４ヶ月で違うものですね。もうすっかり幼児です。


以前作ってもらったあっさり醤油ラーメンよりも今回はさらにあっさり。
妹は前回食べた豚骨醤油よりも今回のあっさり醤油の方が好みだそうです。
麺は細めんですが、やや平打ちっぽい麺です。具はチャーシュー、味玉、メンマ、ほうれん草、海苔、辛ねぎ、ねぎとたっぷり。１杯食べるとお腹がいっぱいになりました。


めいも「ちゅるちゅるするー♪」といって、短く切った麺を上手にすすっていました。
つるつるっと麺が跳ねながら口の中に入っていくのが面白いらしく、時々「どう？すごいでしょ？」と言わんばかりの得意顔をするのがなんとも可愛らしかったです。（おばバカですみません）




↑ランキング参加してます。１日１回ポチポチッとワンクリックずつお願いします☆
クリックしていただくと励みになります。