おりぶろぐ

指のケガから１週間が経ちました。
へこんでいた指は少しずつ元の形を取り戻しつつあります。
ケガをしてからお料理はずっとお休みしていましたが、この日は久しぶりにおうちで。
お弁当用に作り置きしていたきんぴらごぼうをおつまみに、メインは冷凍庫で眠っていたキムチ餃子です。



小さめの皮で作ったのでひとくちサイズのキムチ餃子。パクパク食べてしまいます。
パリパリの羽根つき餃子はビールに合いますね〜。うーん、おいしい♪
実はこのキムチ餃子、私は前から何度か作っているのですが、「ほめられレシピ２」にもこのキムチ餃子のレシピが掲載されていました。こういうのってなんだか嬉しいなぁ。


昨日はお天気がよかったので、久しぶりに自転車に乗りました。
いつもなら車でいく場所も自転車で行くと気持ちいい〜♪
ガソリンも使わず、運動にもなるし、これからもどんどん自転車で行動しようと思います。




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