おりぶろぐ

先週は思いがけず「煮込み料理強化週間」となったおりぶろぐですが、
今週はその波に乗って（どんな波？）私の「ひとり晩酌」をご紹介します。
（ちなみに先々週は金沢週間でした）


普段たくさん食べている私達ですが、１人の時はこんなものです。
この日は買い物に行かずに冷蔵庫にあるものだけで簡単にすませました。
ビールは琥珀ヱビスです。買い置きしていた琥珀の在庫が減ってきました。
まだどこかに売ってるかしら？



鶏の唐揚げ。
これは鍋焼きうどんの翌日だったので、残った鶏もも肉を唐揚げにして、Oisixの大根についてきた立派な葉をウェイパーで炒めました。しっかりした茎でおいしかったです。



これも残ったきんぴらと買っておいた搾菜の瓶詰めを少し。


この写真を彼に見せたら「１人で唐揚げ食べてずるい！」と羨ましがられてしまいました。
大の唐揚げ好きの彼には酷な写真だったでしょうか（笑）



さて、忘年会シーズン到来！ですね。
職場だったり、プライベートだったりと様々な形で今年も年を忘れる機会は多いわけですが、それが「ちょっと勘弁してよ〜」というスケジュールなんです。
というのも、今週金曜日に職場全体の忘年会、週末あけて月曜日に職場のとある部門の忘年会、我が職場は23-24日が連休なのですが、その連休明けて１日あけてまた金曜日に今度は職場の別の部門の忘年会があるんです。
８日間のうち勤務日は５日間、そのうち３日間忘年会ってどんな職場なんでしょうか？！
何もそんな集中させなくてもいいのに。せめて１つは新年会にして欲しかったわ…。

ちなみにその８日間の間にプライベートで飲み会と食事会が１つずつ入っているんです。
ここまで聞くと「oliveさん、肝臓大丈夫？！」と心配になるでしょう？
でも毎年こんな感じで飲み会が入ってくるのです。毎年のこと、と言えばそれまでのこと。
それよりも、これだけ飲み会続きだと家でごはんを作ることが極端に減るので、ここでご紹介するお料理がなくなることの方が心配かもしれませんね。





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