先日久しぶりに外食した時のお話です。
スペイン居酒屋のお料理が気になる〜ってコメントいただいたのでご報告しますね。
いつものことですが、かなり食べたのでびっくりしますよ。(もう慣れた?!)
では、参ります。
牛肉のタルタルです。
このお店はお通しがフランスパン(おかわり自由)なのでパンにつけていただきました。おいしいです。
まずはシャンパンで乾杯しました。辛口のシャンパン、ハーフボトルです。
右は「じゃがいもの冷製スープ」。ちらばっているのは細ーく切って揚げたジャガイモでした。口当たりがちょっと変わってておいしかったです。
「白エビの唐揚げ」と「ツブ貝ときのこのガーリックバター焼き」。
白エビは富山名物ですよね。富山と新潟はお隣の県で、日本海に面して並んでいます。とれるお魚はほぼ同じなのですが、この白エビは新潟では獲れません。初めて富山で食べた時はその珍しさに感激した覚えがあります。そんな白エビが珍しくメニューにあったのですかさずオーダーしたというわけです。
ツブ貝ときのこのガーリックバター焼きは見ての通りです。こういうの、ワインにあうんですよね〜。ガーリック大好き!
お酒はいつの間にか赤ワインに変わりました。チリ産のカベルネ・ソーヴィニオンです。ボトルで2200円とはお安い。
右は「鶏ささみとアスパラのマリネ・温泉卵添え」です。
もうこのあたりからおなかがいっぱいになってきましたが、最後のパエリアははずせません。
パエリアはオーダーしてから40分くらいかかるというので、オリーブを食べながらワインを飲んでパエリアを待ちました。大きなオリーブでおいしかったです。
じゃーん!ついにきました、大盛りパエリア☆
パエリアは2人前からしかオーダーできません。
もちろん残さず完食です♪
一応おことわりしておきますが、この店のコンセプトは「タパスで乾杯!」です。
タパスというのは「小皿料理」のことで、スペインではカフェやバールなどでよく食べられるスタイルなんですよ。
私も10年くらい前にスペインに旅行に行ったことがありますが、マーレという海辺の街の海沿いにあるカフェでタパス料理をいただきました。シーフードがメインだったように記憶しています。
今回もオリーブまではまあまあよかったのですが、パエリアだけは「小皿」ではなくむしろ「大皿」!
これを食べておなかがはち切れそうになりました〜。
外食は和食が多いので、ワインを飲みながらのこういうお料理をいただくのも楽しかったです。
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スペイン居酒屋のお料理が気になる〜ってコメントいただいたのでご報告しますね。
いつものことですが、かなり食べたのでびっくりしますよ。(もう慣れた?!)
では、参ります。
牛肉のタルタルです。
このお店はお通しがフランスパン(おかわり自由)なのでパンにつけていただきました。おいしいです。
まずはシャンパンで乾杯しました。辛口のシャンパン、ハーフボトルです。
右は「じゃがいもの冷製スープ」。ちらばっているのは細ーく切って揚げたジャガイモでした。口当たりがちょっと変わってておいしかったです。
「白エビの唐揚げ」と「ツブ貝ときのこのガーリックバター焼き」。
白エビは富山名物ですよね。富山と新潟はお隣の県で、日本海に面して並んでいます。とれるお魚はほぼ同じなのですが、この白エビは新潟では獲れません。初めて富山で食べた時はその珍しさに感激した覚えがあります。そんな白エビが珍しくメニューにあったのですかさずオーダーしたというわけです。
ツブ貝ときのこのガーリックバター焼きは見ての通りです。こういうの、ワインにあうんですよね〜。ガーリック大好き!
お酒はいつの間にか赤ワインに変わりました。チリ産のカベルネ・ソーヴィニオンです。ボトルで2200円とはお安い。
右は「鶏ささみとアスパラのマリネ・温泉卵添え」です。
もうこのあたりからおなかがいっぱいになってきましたが、最後のパエリアははずせません。
パエリアはオーダーしてから40分くらいかかるというので、オリーブを食べながらワインを飲んでパエリアを待ちました。大きなオリーブでおいしかったです。
じゃーん!ついにきました、大盛りパエリア☆
パエリアは2人前からしかオーダーできません。
もちろん残さず完食です♪
一応おことわりしておきますが、この店のコンセプトは「タパスで乾杯!」です。
タパスというのは「小皿料理」のことで、スペインではカフェやバールなどでよく食べられるスタイルなんですよ。
私も10年くらい前にスペインに旅行に行ったことがありますが、マーレという海辺の街の海沿いにあるカフェでタパス料理をいただきました。シーフードがメインだったように記憶しています。
今回もオリーブまではまあまあよかったのですが、パエリアだけは「小皿」ではなくむしろ「大皿」!
これを食べておなかがはち切れそうになりました〜。
外食は和食が多いので、ワインを飲みながらのこういうお料理をいただくのも楽しかったです。
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コメント
おいしそーーー!
すっごく美味しそう!
特にツブ貝がそそられますー!
私、これ絶対好き(笑
ガーリック、美味しいですよね、無敵な感じがします!
私はスペイン料理を出すお店で一度しかパエリアを食したことがないんですが、その時食べたパエリアの味は忘れられません。
近所にお店がないのが残念ーー^^;
すっごく美味しそう!
特にツブ貝がそそられますー!
私、これ絶対好き(笑
ガーリック、美味しいですよね、無敵な感じがします!
私はスペイン料理を出すお店で一度しかパエリアを食したことがないんですが、その時食べたパエリアの味は忘れられません。
近所にお店がないのが残念ーー^^;
Re:無題
新潟にはいくつかこういうお店があるみたいですが、私はここしか行ったことないんです。
スペインもガーリックとかオリーブオイルとか使うからおいしいこと間違いなしですよね〜。
私も彼もガーリック大好きなのでツブ貝のようなお料理はついつい頼んでしまいます。
スペインもガーリックとかオリーブオイルとか使うからおいしいこと間違いなしですよね〜。
私も彼もガーリック大好きなのでツブ貝のようなお料理はついつい頼んでしまいます。
どれもおいしそうですねー。「白エビ」というのは初めて聞きました。富山の名物なんですね。
スペイン料理といっても、白エビを使っていたり、パエリアにそら豆やはまぐりを使っていたり…と「和」の要素を上手に取り入れているところが、すてきだなと思いました。
どれも新鮮な旬の食材なので、なおさらおいしそうです。
私もずいぶん前にスペインでパエリアをいただいたことはあるのですが、「タパス」はつい最近まで知りませんでした。
NYにもタパスのお店があるみたいなので、是非一度食べてみたいなあと思います。
ワインがおいしくいただけそうですね。
スペイン料理といっても、白エビを使っていたり、パエリアにそら豆やはまぐりを使っていたり…と「和」の要素を上手に取り入れているところが、すてきだなと思いました。
どれも新鮮な旬の食材なので、なおさらおいしそうです。
私もずいぶん前にスペインでパエリアをいただいたことはあるのですが、「タパス」はつい最近まで知りませんでした。
NYにもタパスのお店があるみたいなので、是非一度食べてみたいなあと思います。
ワインがおいしくいただけそうですね。
Re:無題
スペインで実際に食べたタパス料理はもっと小さな小皿でした。
ワインと一緒に少しずつ何種類も食べられていいですよね。
NYのタパス料理食べたらぜひアップしてくださいねー。
ワインと一緒に少しずつ何種類も食べられていいですよね。
NYのタパス料理食べたらぜひアップしてくださいねー。
おぉ~これがいつぞやのスペイン風居酒屋さんですね!
タパス料理、いいですよねぇ~ ちょこっとずつたくさん食べれるから。
パエリアしばらく食べてない!すごく美味しそう~
空豆っていうのがナイスだわん。
ずいぶん前ですがタコが入ってるパエリア食べた事あります。
イマイチな気がしたけどね。
タパス料理、いいですよねぇ~ ちょこっとずつたくさん食べれるから。
パエリアしばらく食べてない!すごく美味しそう~
空豆っていうのがナイスだわん。
ずいぶん前ですがタコが入ってるパエリア食べた事あります。
イマイチな気がしたけどね。
Re:無題
パエリヤは魚介も鶏肉も野菜もたくさん入っていておいしかったですよ!
たこのパエリヤもおいしそうですけどイマイチだったんですか…。
同僚でパエリヤを作れるという人がいるので今度作ってもらおうと思ってます♪
たこのパエリヤもおいしそうですけどイマイチだったんですか…。
同僚でパエリヤを作れるという人がいるので今度作ってもらおうと思ってます♪
ウチだったらパエリヤだけでふうふう言っちゃうかも!
でも時間をかけてゆっくり飲みながらだと意外に食べれてしまうのかも??
でもさすがのoliveさんでもお腹がはちきれそうということでちょっと安心しました^^。
どれも美味しそう!!
小皿料理だと思って次々頼みすぎちゃいました。
パエリアなしならまあまあの量だったんですけどね〜。
水着ヤバいデス。