おりぶろぐ

新潟市古町４番町に先月オープンしたお店「ベトナム屋台食堂Bon（ボン）」に行ってきました。お店は小さいのですが、ベトナムの雰囲気いっぱいの素敵なお店です。壁に描かれたイラストがとっても素敵なんですよ。
ちなみにBonとはベトナム語で「４」の意味。４番町にあるからBonなんだそうです。



天井のカラフルでポップな飾付けに思わず目がいってしまいます。



ランチでお邪魔しましたが、ビールをいただきました。サイゴンスペシャル。
このお店、お水のかわりにジャスミンティーがいただけます。
こういうサービスってポイント高いですよね。



私は定番の鶏肉のフォーをいただきました。
レモンと唐辛子を加えたら、思いのほか辛さが増してしまいました。
かなり辛い唐辛子なのかな？
他にもテーブルにあるニョクマムやチリソースを加えて色々な味を楽しむことができます。



豚角煮と煮卵のせおこわ。
これ、ものすごく美味しかったです！個人的にはフォーより上でした。
もちもちしたおこわには甘辛いタレが少しかかっていて、ごはんだけでも食べちゃえそう。角煮はやわらかかったし、味がしっかりしているのでご飯が多すぎるという感じはしませんでした。


最後はベトナムコーヒーで。
練乳の入ったグラスにコーヒーをドリップして、よくかきまぜていただきます。
甘みと苦みがいい具合に混ざりあってこれまた美味しいですね。

他にもパインミー（ベトナムのサンドウィッチ）やココナッツカレーなどランチメニューも豊富なのでまた行ってみたいと思います。夜のメニューもかなり気になるし、近いうちにまた行きたいお店です。



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