おりぶろぐ

今週に入ってからというもの、飲み会続きのoliveです。
木曜日は学生時代の友達と久しぶりに食事に行きました。
新潟市東堀にあるイタリアンレストラン「ラ・ジョイア・クチーナ・ヨシダ」さんです。

最初の前菜、写真をとり忘れてしまいましたが「海の幸のマリネ」でした。
想像していたマリネとは全然違いました。たぶん、マリネのソースに味噌が入っていたのではないか、と思います。にんにくも効いていてとってもおいしかったです。



続いては「豚足の詰め物とレンズ豆のソース」だったかな？ちょっと違うかな。
ぎっしりと詰まったお肉は脂の部分も多くてやわらかく、でもしっかりとしていました。



アマトリチアーナ。
トマトソースのパスタが食べたいということで、オーダーしました。
なすとバジルのトマトソースというのがよかったのですが、もう終わってしまったということ。残念でした。



きのこのリゾット。
きのこの香りがいいですね〜。おいしい。



メインはホロホロ鶏の生ハム巻き。
ポテトとレンズ豆が添えられていました。
ホロホロ鶏はやわらかくジューシーでした。



デザートはりんごのタルト。


友人のデザート「パウンドケーキ」と「チョコレートケーキ」。


３人で食事に行ったのですが、１人は妊婦、１人はもともとお酒を飲まない子だったので私１人でお酒を飲みました。
このお店はグラスワインが充実していて赤ワインのグラスが飲みたい、と相談すると10本くらいボトルを持ってきてくれて、解説してくれました。
結局最初にスパークリングワイン１杯、その後赤ワイン３杯飲みました。
飲み比べというわけじゃないけど、３杯とも違うワインにしてみたらそれぞれ味が全然違っておもしろかったです。

お料理の解説が少ないのはおしゃべりに夢中になってあまり味を覚えていないからです。
でもどれもとってもおいしかったですよ。
今度はタイ料理を食べにいこうと約束してお店をあとにしました。
吉田シェフ、ごちそうさまでした♪




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