おりぶろぐ

韓国料理と言えばまず思い浮かぶのが焼肉ですよね。
ところが、韓国では焼肉といえば牛肉ではなく豚肉なんだそうです。
そこで韓国初日の晩ごはんは豚三枚肉の焼肉「サムギョプサル」にしました。



繁華街から地下鉄に乗り込み、新村（シンチョン）という学生街に向かいました。
ここは学生街だけあって安くておいしいものが食べられるというのです。
お店は半屋台のようなつくりでしたが、私達は屋内のテーブルに座りました。



オーダーしたのはサムギョプサル２人前とビール、ねぎサラダです。
その他キムチや野菜、薬味やたれなどが並び、テーブルはいっぱいになってしまいました。


韓国の焼肉スタイルはお店の人におまかせなんだそうです。
お店の人がお肉を焼いてくれて、切ってくれます。
お肉は少しずつではなく一気に焼くので、最後は焼き過ぎになってしまいますがそれも韓国流なのでしょう。


豚肉はこんがり焼き色がつくまで焼いて、サンチュやエゴマの葉でお肉、キムチ、野菜、にんにくなどを巻いていただきます。
おいしいし、ヘルシー♪


最後は韓国のどぶろく、マッコリを飲みました。

これだけ食べて、なんと1700円でした。びっくり〜。
繁華街で食べたらこうはいかないでしょうが、少し遠くの街にも来ることができたし、おいしいものを安くいただけて大満足でした。


そして翌日は「そうは言っても焼肉といえばやっぱり牛肉でしょ」という日本人根性で牛の焼肉を食べました。


この日は遠くまで行く時間がなかったので明洞（ミョンドン）という繁華街で。
細い路地を入っていったところにある「福清」。



こちらのお店はサイドディッシュが充実しているとガイドブックにも書いてありましたが、確かにたくさんの小皿が並びました。この他に辛い味噌味のスープも出てきましたよ。


お店オススメのロース肉。立派なお肉でしたが、まぁ普通かな…。


韓国に来たらこれでしょ、骨付きカルビ。
韓国ってお肉が焼けると小さく切っちゃうんですよね。
ある程度大きさがあった方がおいしく感じると思うんですけどねぇ。
このカルビ、味付けが日本のものとは全然違いました。


ユッケ。おいしかったけど200gは多かったな〜。

繁華街だけあって、お値段は日本より少し安い程度でしたが、サイドメニューが無料なのでその分安かった気がします。

「焼肉は日本の方がおいしいかも」これが正直な感想です。
ということで、焼肉対決はサムギョプサルの勝ち☆☆☆




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