チャイナルームで食事をした時、シャンパンの差し入れが入りましたが、実はもう1つケーキも用意されていました。
ディナーがかなりのボリュームだったのでマネージャーが気を利かせてくれて、ホールケーキから日持ちのする焼き菓子に変更してくれました。

グランドハイアット東京の1Fにあるフィオレンティーナペストリーブティックのものです。
食感や味の違う6種類の小さな焼き菓子が入っています。
1つ1つは小さいので一口ずつ彼と半分こしながらいただきました。
おうちでスイーツを食べるなんて珍しいことですが、コーヒーを入れてひとときのティータイムを楽しみました。


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ディナーがかなりのボリュームだったのでマネージャーが気を利かせてくれて、ホールケーキから日持ちのする焼き菓子に変更してくれました。
グランドハイアット東京の1Fにあるフィオレンティーナペストリーブティックのものです。
食感や味の違う6種類の小さな焼き菓子が入っています。
1つ1つは小さいので一口ずつ彼と半分こしながらいただきました。
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東京最後のお食事はフレンチかイタリアンと決めていました。
というのも、新潟ではなかなかおいしいお店があまりないから。
以前行った新丸ビルのイグレックも候補にあがりましたが、せっかくだから行ったことのないお店にしました。

リストランテヒロは東京イタリアンの中でも有名なお店ですよね。
シェフが逮捕されてからどうなっちゃったんだろう?と思っていましたが、イタリア・スペインで修行を積んだ料理長のお料理が魅力的だという情報を得たので行ってみることにしました。

お店は表参道を少し入ったビルの地下にありました。
店内は落ち着いた雰囲気。イタリアンはあまり気取ってないのがいいですよね。
メニューはコースがたしか6500円、8000円、10000円の3種類。
量はほとんど同じで、内容によって値段が違ってくるとのこと。
最も私達の好みに合う8000円のコースに、彼がどうしても食べたいというプレアンティパストを1品追加してもらいました。

まずはスパークリングワインで乾杯☆

これが彼の特別オーダー。
他のコースについていたこの鱈の白子の茶碗蒸しがどうしても食べたいって。
それにしてもここイタリアンでしたよね?

フルーツトマトの冷製カッペリーニ。
甘いフルーツトマトがふんだんに使われていて、カッペリーニが見えませんね。
アンティパストでパスタって珍しいなと思ったら「フルーツトマトをおいしく召し上がっていただきたいのでカッペリーニにしました」とのこと。
これが第1のアンティパストです。

続いて2つめのアンティパスト。
メインの魚料理かと思ってしまいますが、これも前菜なんだそうです。
甘鯛のうろこ焼きと冬野菜のミネストラ。

これ、ものすごくおいしかった!
ウロコがカリカリになっていて食感がいい♪
下のソースは里芋となばなが使われていて、これがおいしいんです。
里芋をこんな風に使うって考えたことなかったので目からウロコでした。

お酒は赤ワインに。

そして第3のアンティパスト、ポルチーニ茸のリゾットカプチーノ仕立て。
これが食べたくてこのコースにしたようなものかも。
そういえばうちにあるポルチーニ、最近使ってないなぁ。

赤いかと小松菜からすみのスパゲッティーニ。これも食べたかった。

メインは2種類から選択できますが、私はイベリコ豚のローストにしました。
添えられているのはちぢみほうれん草。最近スーパーでもよくみかけますよね。
彼のメインは鴨肉のロースト。写真とってませんでした。

デザートの前にチーズはいかがですか?と勧められ、2種類をオーダー。
手前のひらひらしたチーズはテッドドモアンヌと言って「お坊さんの頭」という意味だそうです。専用のスライサーでうすく削ってあります。
向こう側はゴルゴンゾーラ、栗の蜂蜜といちじくが添えられてきました。

時間に余裕を持ってきたはずだったのですが、この時点でタイムリミットが近づいてきてしまいました。
時間がないことを告げるとデザートはすぐ出せるものを用意しましょうということ。
デザートを待つ間、一番右の沖縄の黒糖を舐めながらお待ちください、と。
これ全部お砂糖ですよ、すごい数ですね。

私はロールケーキとキャラメルのジェラート。
見た目に華やかさはありませんが、どちらもとってもおいしかったです。
できればもっと時間をかけてゆっくり楽しみたかったなぁ。

彼はティラミス。
かなり大きかったのでびっくりしましたが、濃厚なティラミスではなく、ふわふわの泡が主体の軽いティラミスでした。

最後にチョコレートまで出てきましたが、タイムアップ!
急いでタクシーに乗り込み、東京駅へ。
最終の新幹線に乗り込んで30秒後、発車しました。まさに危機一髪!
それにしても今回は最後の1分まで東京を楽しめて大満足でした♪


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というのも、新潟ではなかなかおいしいお店があまりないから。
以前行った新丸ビルのイグレックも候補にあがりましたが、せっかくだから行ったことのないお店にしました。
リストランテヒロは東京イタリアンの中でも有名なお店ですよね。
シェフが逮捕されてからどうなっちゃったんだろう?と思っていましたが、イタリア・スペインで修行を積んだ料理長のお料理が魅力的だという情報を得たので行ってみることにしました。
お店は表参道を少し入ったビルの地下にありました。
店内は落ち着いた雰囲気。イタリアンはあまり気取ってないのがいいですよね。
メニューはコースがたしか6500円、8000円、10000円の3種類。
量はほとんど同じで、内容によって値段が違ってくるとのこと。
最も私達の好みに合う8000円のコースに、彼がどうしても食べたいというプレアンティパストを1品追加してもらいました。
まずはスパークリングワインで乾杯☆
これが彼の特別オーダー。
他のコースについていたこの鱈の白子の茶碗蒸しがどうしても食べたいって。
それにしてもここイタリアンでしたよね?
フルーツトマトの冷製カッペリーニ。
甘いフルーツトマトがふんだんに使われていて、カッペリーニが見えませんね。
アンティパストでパスタって珍しいなと思ったら「フルーツトマトをおいしく召し上がっていただきたいのでカッペリーニにしました」とのこと。
これが第1のアンティパストです。
続いて2つめのアンティパスト。
メインの魚料理かと思ってしまいますが、これも前菜なんだそうです。
甘鯛のうろこ焼きと冬野菜のミネストラ。
これ、ものすごくおいしかった!
ウロコがカリカリになっていて食感がいい♪
下のソースは里芋となばなが使われていて、これがおいしいんです。
里芋をこんな風に使うって考えたことなかったので目からウロコでした。
お酒は赤ワインに。
そして第3のアンティパスト、ポルチーニ茸のリゾットカプチーノ仕立て。
これが食べたくてこのコースにしたようなものかも。
そういえばうちにあるポルチーニ、最近使ってないなぁ。
赤いかと小松菜からすみのスパゲッティーニ。これも食べたかった。
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添えられているのはちぢみほうれん草。最近スーパーでもよくみかけますよね。
彼のメインは鴨肉のロースト。写真とってませんでした。
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手前のひらひらしたチーズはテッドドモアンヌと言って「お坊さんの頭」という意味だそうです。専用のスライサーでうすく削ってあります。
向こう側はゴルゴンゾーラ、栗の蜂蜜といちじくが添えられてきました。
時間に余裕を持ってきたはずだったのですが、この時点でタイムリミットが近づいてきてしまいました。
時間がないことを告げるとデザートはすぐ出せるものを用意しましょうということ。
デザートを待つ間、一番右の沖縄の黒糖を舐めながらお待ちください、と。
これ全部お砂糖ですよ、すごい数ですね。
私はロールケーキとキャラメルのジェラート。
見た目に華やかさはありませんが、どちらもとってもおいしかったです。
できればもっと時間をかけてゆっくり楽しみたかったなぁ。
彼はティラミス。
かなり大きかったのでびっくりしましたが、濃厚なティラミスではなく、ふわふわの泡が主体の軽いティラミスでした。
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それにしても今回は最後の1分まで東京を楽しめて大満足でした♪

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東京2日目は特に予定もなく、六本木界隈でショッピングをすることにしました。
ヒルズは後回しにして、まずはミッドタウンへ。
5月に少しぶらつきましたが、ゆっくりまわるのはオープン間もない一昨年5月以来。
あの時はものすごい混雑だったのに、今回は東京にしては人が少ないくらいでした。
前に来たときは人ごみに疲れてよくわからなかったけど、ミッドタウンってセンスのいいショップがそろっているんですね〜。
新潟にはないような素敵なお店がたくさんあって、特にインテリアショップや雑貨のお店は見ているだけでセンスアップされたような気がしました。
それともうひとつ。センスのいいお店にはセンスのいい人が集まるんですね。
若い人はそうでもなかったけど、ショッピングにきている大人(40代以上)の方々はみんなとってもオシャレ☆特に男性がおしゃれでした。
やっぱりこういう刺激って大切だわ〜とあらためて実感。

さて肝心のお買い物ですが、まず最初に買ったのはこれ。
PUMA-The Black Storeのドライビングシューズです。
スポーツとファッションを融合がテーマのブランドだそうです。
彼の車は基本マニュアルなので、かかとが重要なんだそうです。
このドライビングシューズは普通の靴としても十分見れるので、なかなかいい買い物だったと思います。(セールだったし♪)

私はセーターが欲しいなと思っていたのですが、気に入ったものが見つからず。
ところが、VIA BUS STOPでみかけたこのコートがとっても気に入ってしまって。
デザインはもちろん、背の低い私にもピッタリサイズの丈というのも気に入った点です。
セールで半額になっていたので、これなら買えるかなという値段です。
彼に見せたら「おっ、いいじゃない」といい返事。というわけでご購入〜♪
少し薄手なので、もう少し温かくなったら着ようと今から楽しみにしています。
ひとつこういうの買うとテンション上がりますよね〜☆

今回のお買い物で私が一番満足しているのがこちらです。
最近テーブル小物に興味があって、色々そろえたいと思っているのですが、なかなか「これ!」というものにめぐりあわなくて。
ランチョンマットはベトナム製、素材は細い竹を使用しているようです。
それから水牛の角を使った箸置き。こういうの探してたんですよね〜。
これらはWISE WISE toolで買いました。
グラスは「うすはり」シリーズです。
実はこのグラス、金沢のお寿司屋さん「すし処めくみ」で飲んだビールグラスと同じシリーズのもの。あの時とってもビールがおいしく感じられたのでこういうの欲しいな〜と思っていたんです。
前日ヒルズでも見つけて買おうか迷ったのですが、荷物になるし…と躊躇していましたが、翌日ミッドタウンで見つけたときは「これ買う!」と即決。2度も出会うなんてこれは買うべきでしょ?
薄さなんと1mmというこのうすはりグラス。
早速ビールを飲みましたが、他のグラスで飲むのとは全然違ってものすごくおいしい!
冷えたビールの温度をダイレクトに味わうことができます。買ってよかった〜。

足が疲れてきたのでカフェで休憩。
IDEE SHOP内のIDEE CAFE PARC。ほとんどの席が外のテラス(といっても半テラスみたいなところ)で、ミッドタウンを行き交う人々を眺めながらお茶をいただきました。
今回は買ったものだけでなく、素敵なものをたくさん見ることによってかなり刺激されたので、とても満足度の高いショッピングになりました。
やっぱりいいものに触れてセンスをみがくって大切ですよね☆


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前に来たときは人ごみに疲れてよくわからなかったけど、ミッドタウンってセンスのいいショップがそろっているんですね〜。
新潟にはないような素敵なお店がたくさんあって、特にインテリアショップや雑貨のお店は見ているだけでセンスアップされたような気がしました。
それともうひとつ。センスのいいお店にはセンスのいい人が集まるんですね。
若い人はそうでもなかったけど、ショッピングにきている大人(40代以上)の方々はみんなとってもオシャレ☆特に男性がおしゃれでした。
やっぱりこういう刺激って大切だわ〜とあらためて実感。
さて肝心のお買い物ですが、まず最初に買ったのはこれ。
PUMA-The Black Storeのドライビングシューズです。
スポーツとファッションを融合がテーマのブランドだそうです。
彼の車は基本マニュアルなので、かかとが重要なんだそうです。
このドライビングシューズは普通の靴としても十分見れるので、なかなかいい買い物だったと思います。(セールだったし♪)
私はセーターが欲しいなと思っていたのですが、気に入ったものが見つからず。
ところが、VIA BUS STOPでみかけたこのコートがとっても気に入ってしまって。
デザインはもちろん、背の低い私にもピッタリサイズの丈というのも気に入った点です。
セールで半額になっていたので、これなら買えるかなという値段です。
彼に見せたら「おっ、いいじゃない」といい返事。というわけでご購入〜♪
少し薄手なので、もう少し温かくなったら着ようと今から楽しみにしています。
ひとつこういうの買うとテンション上がりますよね〜☆
今回のお買い物で私が一番満足しているのがこちらです。
最近テーブル小物に興味があって、色々そろえたいと思っているのですが、なかなか「これ!」というものにめぐりあわなくて。
ランチョンマットはベトナム製、素材は細い竹を使用しているようです。
それから水牛の角を使った箸置き。こういうの探してたんですよね〜。
これらはWISE WISE toolで買いました。
グラスは「うすはり」シリーズです。
実はこのグラス、金沢のお寿司屋さん「すし処めくみ」で飲んだビールグラスと同じシリーズのもの。あの時とってもビールがおいしく感じられたのでこういうの欲しいな〜と思っていたんです。
前日ヒルズでも見つけて買おうか迷ったのですが、荷物になるし…と躊躇していましたが、翌日ミッドタウンで見つけたときは「これ買う!」と即決。2度も出会うなんてこれは買うべきでしょ?
薄さなんと1mmというこのうすはりグラス。
早速ビールを飲みましたが、他のグラスで飲むのとは全然違ってものすごくおいしい!
冷えたビールの温度をダイレクトに味わうことができます。買ってよかった〜。
足が疲れてきたのでカフェで休憩。
IDEE SHOP内のIDEE CAFE PARC。ほとんどの席が外のテラス(といっても半テラスみたいなところ)で、ミッドタウンを行き交う人々を眺めながらお茶をいただきました。
今回は買ったものだけでなく、素敵なものをたくさん見ることによってかなり刺激されたので、とても満足度の高いショッピングになりました。
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ブルーノートでジャズを楽しんだ後はお待ちかねのディナーです。
今回はあっさりお店が決まりました。
グランドハイアット東京のチャイナルームです。
私は以前1人でランチに行ったことがありますが、彼は初めて。(前回の記事はコチラ)
実は前日の夜、彼が友達と行ったお店で偶然ここのマネージャーと知り合い、せっかくそのホテルに泊まっているのだから、とブルーノートに出かける前に予約をしておいたのです。

お店に行くと早速マネージャーがお出迎えしてくれました。
今回は奥のテーブル席へ。ドアを閉めれば個室になる半個室タイプの落ち着いた席でした。

テーブルに着くとすでにシャンパングラスが用意されています。
実は彼らが出会ったお店の女将さんからシャンパンが届いていたのです!
予約の際にそのことを聞いていたので、ブルーノートではシャンパンを飲まなかったというわけでした。
彼はただ友達に連れて行かれてそのお店に行っただけなのに。
出会いってどこに転がっているかわかりませんよね〜。
アラカルトもメニューがたくさんありましたが、2人なのでコースにしました。
コースは4種類、その中で一番私達の好みにあったシェフのおすすめコースにしました。

前菜盛り合わせ。焼き物3点と中華クラゲ。このお皿素敵☆

ピチピチと跳ねる活えびが入った容器を持ってマネージャーが登場。
そこへ紹興酒を注ぐと、えびが酔っぱらってますます跳ねます。
それをお料理したのがコチラ↓

活き才巻き海老の湯引き・紹興酒の香り。
いちいちおしゃれな盛りつけですよね。もちろんおいしかったです。

これはすごかった!通称女スープ「楊貴妃」おいしい〜♪
真珠パウダー、ふかひれ、ツバメの巣、あわびが入っていて、コラーゲンたっぷりの濃厚スープです。
薬膳入りの男スープもあって選べるようになっています。
どちらもこのお店の人気メニューだとか。

続きまして佐賀牛サーロインととフォアグラの中華風ステーキ。
お肉がやわらかく、黒こしょうが効いています。

天然ハタの葱生姜香り蒸し。
これはあんまり印象に残らなかったなぁ。

ここでようやくシャンパンがなくなり、彼は紹興酒、私は白ワインへスイッチ。

本日の野菜料理はジャスミン茶蒸し・グリーンペッパーソース添えです。
なるほどね〜。こういう調理方法もあったか!と感心。
ただ蒸すよりもジャスミン茶の香りがいいですね〜。グリーンペッパーソースで味もしまります。

活き伊勢エビの蟹肉あんかけ煮込みイーフー麺。
最後までゴージャスなラインナップです。

えびが大きい!
もう麺なんて入らないよ〜と思いましたが、このイーフーメン、蟹肉あんかけがやさしい味でとーってもおいしかった。

なんと!デザートは4種類盛り合わせ。
左からマンゴープリン、フルーツ、ごま団子、杏仁アイス。
どれも全部おいしかったけど、私は杏仁アイスが気に入りました。

え?!まだあるの?!
直径15-20cmくらいの大きなおまんじゅうが運ばれてきました。
お祝い事などでいただくおめでたいおまんじゅうなんだとか。
これはチャイナルームからのサービスだそうです。
でも、もうおなかいっぱいですけど…

するとお店の方がおもむろにおまんじゅうを割り始めました。
中から出てきたのは小さな小さな桃まんじゅう。
この中の小さな桃まんじゅうをいただくのだそうです。それを聞いてほっとしました(笑)
食事の途中、マネージャーは何度か来てくれて、色々お話をしました。
丁寧な言葉遣いやスマートな対応はそのままに、でも温かみを感じるサービス。
これは彼と知り合いになったからだけではなく、私が前回もこのお店で感じたことでした。
さらに前日の夜一緒に飲んだということで、マネージャーの方も親近感をもってくれたのでしょう。色々楽しいお話を聞かせてもらえました。
おいしくそして楽しい時間を終え、そのまま外へ飲みにいく予定でしたが、あまりにも満腹感が激しかったため、少しお部屋で休むことにしました。
それが運のツキ。お酒を飲んで満腹になって横になったら寝ちゃいますよね。
結局この夜はこれでおしまい。彼はバーで夜景を楽しみたいとに言っていたのに。
次は必ずいこうね☆


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実は前日の夜、彼が友達と行ったお店で偶然ここのマネージャーと知り合い、せっかくそのホテルに泊まっているのだから、とブルーノートに出かける前に予約をしておいたのです。
お店に行くと早速マネージャーがお出迎えしてくれました。
今回は奥のテーブル席へ。ドアを閉めれば個室になる半個室タイプの落ち着いた席でした。
テーブルに着くとすでにシャンパングラスが用意されています。
実は彼らが出会ったお店の女将さんからシャンパンが届いていたのです!
予約の際にそのことを聞いていたので、ブルーノートではシャンパンを飲まなかったというわけでした。
彼はただ友達に連れて行かれてそのお店に行っただけなのに。
出会いってどこに転がっているかわかりませんよね〜。
アラカルトもメニューがたくさんありましたが、2人なのでコースにしました。
コースは4種類、その中で一番私達の好みにあったシェフのおすすめコースにしました。
前菜盛り合わせ。焼き物3点と中華クラゲ。このお皿素敵☆
ピチピチと跳ねる活えびが入った容器を持ってマネージャーが登場。
そこへ紹興酒を注ぐと、えびが酔っぱらってますます跳ねます。
それをお料理したのがコチラ↓
活き才巻き海老の湯引き・紹興酒の香り。
いちいちおしゃれな盛りつけですよね。もちろんおいしかったです。
これはすごかった!通称女スープ「楊貴妃」おいしい〜♪
真珠パウダー、ふかひれ、ツバメの巣、あわびが入っていて、コラーゲンたっぷりの濃厚スープです。
薬膳入りの男スープもあって選べるようになっています。
どちらもこのお店の人気メニューだとか。
続きまして佐賀牛サーロインととフォアグラの中華風ステーキ。
お肉がやわらかく、黒こしょうが効いています。
天然ハタの葱生姜香り蒸し。
これはあんまり印象に残らなかったなぁ。
ここでようやくシャンパンがなくなり、彼は紹興酒、私は白ワインへスイッチ。
本日の野菜料理はジャスミン茶蒸し・グリーンペッパーソース添えです。
なるほどね〜。こういう調理方法もあったか!と感心。
ただ蒸すよりもジャスミン茶の香りがいいですね〜。グリーンペッパーソースで味もしまります。
活き伊勢エビの蟹肉あんかけ煮込みイーフー麺。
最後までゴージャスなラインナップです。
えびが大きい!
もう麺なんて入らないよ〜と思いましたが、このイーフーメン、蟹肉あんかけがやさしい味でとーってもおいしかった。
なんと!デザートは4種類盛り合わせ。
左からマンゴープリン、フルーツ、ごま団子、杏仁アイス。
どれも全部おいしかったけど、私は杏仁アイスが気に入りました。
え?!まだあるの?!
直径15-20cmくらいの大きなおまんじゅうが運ばれてきました。
お祝い事などでいただくおめでたいおまんじゅうなんだとか。
これはチャイナルームからのサービスだそうです。
でも、もうおなかいっぱいですけど…
するとお店の方がおもむろにおまんじゅうを割り始めました。
中から出てきたのは小さな小さな桃まんじゅう。
この中の小さな桃まんじゅうをいただくのだそうです。それを聞いてほっとしました(笑)
食事の途中、マネージャーは何度か来てくれて、色々お話をしました。
丁寧な言葉遣いやスマートな対応はそのままに、でも温かみを感じるサービス。
これは彼と知り合いになったからだけではなく、私が前回もこのお店で感じたことでした。
さらに前日の夜一緒に飲んだということで、マネージャーの方も親近感をもってくれたのでしょう。色々楽しいお話を聞かせてもらえました。
おいしくそして楽しい時間を終え、そのまま外へ飲みにいく予定でしたが、あまりにも満腹感が激しかったため、少しお部屋で休むことにしました。
それが運のツキ。お酒を飲んで満腹になって横になったら寝ちゃいますよね。
結局この夜はこれでおしまい。彼はバーで夜景を楽しみたいとに言っていたのに。
次は必ずいこうね☆

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今回東京へおでかけしたのは特に目的があったわけではありません。
何となく「しばらく行ってないから行こうか」ということになって。
お互いに1人で行くことがあっても一緒に行くのは5月以来。
しかもその時はほとんど別行動だったので、ちゃんと一緒に行ったのは1年ぶりでした。
少し前から「ライブに行きたいね」と話していたのでブルーノートのHPをチェック。その日はジャズのビッグバンドのライブが入っていました。残り席もあとわずか。その場で予約完了です。インターネットって本当に便利ですよね〜。

ブルーノートは2ステージ制で、私達はセカンドステージを観ることが多かったのですが、今回はライブ後の食事の時間をゆっくりとろうということでファーストステージを予約しました。
シートも指定席を確保してあったので、開演の40分前くらいに到着して、軽いおつまみとお酒をいただきながら開演を待ちます。
こういう時はシャンパンを飲むことが多いのですが、この日はちょっとした理由があってシャンパンは避け、私はCOEDOビール(黒)をいただきました。
午後7時。いよいよ開演です。
演奏するのはTHE WORLD FAMOUS COUNT BASIE ORCHESTRA(ザ・ワールド・フェイマス・カウント・ベイシー・オーケストラ)。
ピアノ、ドラム、ギター、ベースの他にサックス、トロンボーン、トランペットが各4名ずつ、計18名のビッグバンドです。
管楽器のないジャズとはまた違って、華やかな演奏でした。
バンドメンバーはよく見るとかなり年配の方が多くて、よく管楽器を演奏できるな〜と感心してしまいました。
1曲に1-3人のソロパートを入れつつ、演奏は進んで行きます。
途中パート毎のアドリブが入ったり、コンダクターが演奏曲の紹介を間違えたり(これは会場にいるほぼ全員がわかる間違いでした)で会場は和やかな雰囲気に。
私達はバンドのちょうど真横の席だったので、彼らが演奏中にアドリブ演出の打合せ(パート毎に「次はこれやろうぜ」みたいな相談をしているんです)を見ることができて楽しかったです。
1時間半のステージ終了後、ロビーに出るとバンドメンバーがCDにサインをしていました。彼はライブ中にCDを買おうと決めていたので、早速その場で購入し、サインをもらって喜んでいました。こんな風に気軽にアーティストとふれあえるのもいいですよね。
やっぱり生の演奏はいいですね〜。ブルーノートは会場が狭いのでどの席でも十分臨場感あふれるライブを体験することができるのが魅力的です。
遠いのでなかなか行けませんが、最近はブルーノート以外でもこういうライブハウスが色々できているみたいなので、他のところも行ってみたいなと思いました。


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しかもその時はほとんど別行動だったので、ちゃんと一緒に行ったのは1年ぶりでした。
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ブルーノートは2ステージ制で、私達はセカンドステージを観ることが多かったのですが、今回はライブ後の食事の時間をゆっくりとろうということでファーストステージを予約しました。
シートも指定席を確保してあったので、開演の40分前くらいに到着して、軽いおつまみとお酒をいただきながら開演を待ちます。
こういう時はシャンパンを飲むことが多いのですが、この日はちょっとした理由があってシャンパンは避け、私はCOEDOビール(黒)をいただきました。
午後7時。いよいよ開演です。
演奏するのはTHE WORLD FAMOUS COUNT BASIE ORCHESTRA(ザ・ワールド・フェイマス・カウント・ベイシー・オーケストラ)。
ピアノ、ドラム、ギター、ベースの他にサックス、トロンボーン、トランペットが各4名ずつ、計18名のビッグバンドです。
管楽器のないジャズとはまた違って、華やかな演奏でした。
バンドメンバーはよく見るとかなり年配の方が多くて、よく管楽器を演奏できるな〜と感心してしまいました。
1曲に1-3人のソロパートを入れつつ、演奏は進んで行きます。
途中パート毎のアドリブが入ったり、コンダクターが演奏曲の紹介を間違えたり(これは会場にいるほぼ全員がわかる間違いでした)で会場は和やかな雰囲気に。
私達はバンドのちょうど真横の席だったので、彼らが演奏中にアドリブ演出の打合せ(パート毎に「次はこれやろうぜ」みたいな相談をしているんです)を見ることができて楽しかったです。
1時間半のステージ終了後、ロビーに出るとバンドメンバーがCDにサインをしていました。彼はライブ中にCDを買おうと決めていたので、早速その場で購入し、サインをもらって喜んでいました。こんな風に気軽にアーティストとふれあえるのもいいですよね。
やっぱり生の演奏はいいですね〜。ブルーノートは会場が狭いのでどの席でも十分臨場感あふれるライブを体験することができるのが魅力的です。
遠いのでなかなか行けませんが、最近はブルーノート以外でもこういうライブハウスが色々できているみたいなので、他のところも行ってみたいなと思いました。

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忘れないうちに週末のおでかけのお話を。
金曜日が新年会だった私を置いて、彼は一足先に東京へ行きました。
その日は東京にいる友達と飲みに行き、いい出会いがあったとのこと。
私は土曜日の朝、1人新幹線に乗り込み、彼の待つホテルへ向かいました。
ホテルはいつものグランドハイアット東京です。

午後からスパの予約を入れていたのでお昼はホテル内で。
前から行ってみたかったお寿司の「六緑」。

開店と同時に行ったらお客さんは私達だけでした。
カウンターには丁寧に下ごしらえされたネタがケースに並んでいます。

最近こういうテーブルセッティングに興味があって。こういう和のものって凝り出したら切りがないのはよくわかっているのですが、素敵なものをみると「うちにも欲しいわ〜」などと考えてしまいますよね。このトレイいいですよね。

まずはビールをいただきます。
お休みの日の昼に飲むビールっておいしいですよね〜。
メニューにはコース数種類がありました。もちろんお好みでお願いすることも可能ですが、お寿司はいつもお好みでお願いするのでたまには決まったものを食べるのもいいかな、とコースをお願いしました。

小鉢は白菜としらすのお浸し。

続いて聖護院大根とまぐろのつみれの煮物。
まぐろのつみれ、やわらかくておいしかった〜。
少しとろみのかかったお出汁がいいですね。

それでは握りへ参ります。
やりいか。

さよりの昆布〆。

あわび。やわらかいところでした。

白身はかんぱち。

これまた珍しい、金目鯛の漬け。

車海老。立派です。

まぐろ3種。
右から漬け、大トロ、炙り。
漬けには柚子こしょう、炙りには大根おろしがのせてありました。

ここでお椀登場。赤出しでした。

軍艦2種。いくらとうに。

卵はしっとりとしたタイプのものでした。

最後は芽ねぎ。細かいかつおぶしの香りがよかった。
お寿司は江戸前でした。
ひとつひとつ仕事がしてあって、お醤油をつける必要もなかったので食べやすかったです。
コースの握りはここで終了。コースだとバランスよくいただけますね。
これで十分おなかはいっぱいになったのですが…

江戸前ならやっぱり穴子を食べないとね。追加でまずは穴子を。
「タレで?塩で?」そう聞かれ、塩は食べたことないから塩にしてみようかな、と言ったら半分ずつ作ってくれました。
左がタレ、右が塩です。塩はタレに比べて香ばしさが強く、大人のお寿司という印象でした。白焼きみたいなものですものね。

赤貝は肉厚でしっかりしてました。

最後はデザート、いちごとオレンジでさっぱり。
あーおなかいっぱい。満足しました〜♪
それにしてもこのお皿とお盆も素敵☆


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金曜日が新年会だった私を置いて、彼は一足先に東京へ行きました。
その日は東京にいる友達と飲みに行き、いい出会いがあったとのこと。
私は土曜日の朝、1人新幹線に乗り込み、彼の待つホテルへ向かいました。
ホテルはいつものグランドハイアット東京です。
午後からスパの予約を入れていたのでお昼はホテル内で。
前から行ってみたかったお寿司の「六緑」。
開店と同時に行ったらお客さんは私達だけでした。
カウンターには丁寧に下ごしらえされたネタがケースに並んでいます。
最近こういうテーブルセッティングに興味があって。こういう和のものって凝り出したら切りがないのはよくわかっているのですが、素敵なものをみると「うちにも欲しいわ〜」などと考えてしまいますよね。このトレイいいですよね。
まずはビールをいただきます。
お休みの日の昼に飲むビールっておいしいですよね〜。
メニューにはコース数種類がありました。もちろんお好みでお願いすることも可能ですが、お寿司はいつもお好みでお願いするのでたまには決まったものを食べるのもいいかな、とコースをお願いしました。
小鉢は白菜としらすのお浸し。
続いて聖護院大根とまぐろのつみれの煮物。
まぐろのつみれ、やわらかくておいしかった〜。
少しとろみのかかったお出汁がいいですね。
それでは握りへ参ります。
やりいか。
さよりの昆布〆。
あわび。やわらかいところでした。
白身はかんぱち。
これまた珍しい、金目鯛の漬け。
車海老。立派です。
まぐろ3種。
右から漬け、大トロ、炙り。
漬けには柚子こしょう、炙りには大根おろしがのせてありました。
ここでお椀登場。赤出しでした。
軍艦2種。いくらとうに。
卵はしっとりとしたタイプのものでした。
最後は芽ねぎ。細かいかつおぶしの香りがよかった。
お寿司は江戸前でした。
ひとつひとつ仕事がしてあって、お醤油をつける必要もなかったので食べやすかったです。
コースの握りはここで終了。コースだとバランスよくいただけますね。
これで十分おなかはいっぱいになったのですが…
江戸前ならやっぱり穴子を食べないとね。追加でまずは穴子を。
「タレで?塩で?」そう聞かれ、塩は食べたことないから塩にしてみようかな、と言ったら半分ずつ作ってくれました。
左がタレ、右が塩です。塩はタレに比べて香ばしさが強く、大人のお寿司という印象でした。白焼きみたいなものですものね。
赤貝は肉厚でしっかりしてました。
最後はデザート、いちごとオレンジでさっぱり。
あーおなかいっぱい。満足しました〜♪
それにしてもこのお皿とお盆も素敵☆

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みなさんはこの3連休いかがお過ごしでしたか?
私は金曜日に職場の新年会があり、土日は彼と東京へ遊びに行ってきました♪
帰ってきて昨日は日帰りで彼のところへ。
この3日間でどれだけ移動したんだってくらい移動しました。
そして快晴だった東京とは裏腹に、帰ってきた新潟は雪が積もっていました。
さらに昨日1日雪が降り続き、今朝は雪道のせいで通勤にいつもの3倍近い時間がかかってしまいました。
すっかり真冬のお天気になった新潟地方。今週はずっと雪のようです。寒い、寒い。
さて、週末の楽しいおでかけのお話はもう少し後にして、お正月休みの続きです。
お正月を引きずっているのは私くらいかもしれませんが、来年のための覚え書きでもあるので。

今日ご紹介するのは1月3日の晩ごはんです。
もつ鍋の夜は2人ともおなかがいっぱいで動けないほどでした。
というわけで、翌日は残り物+ヘルシーに。

この日のメインは白えびのお刺身と昆布〆です。
実家のある富山に戻った元同僚がお歳暮にと贈ってくれたもの。
冷凍保存をしてとっておきました。
白えびは1つ1つがとても小さいのですがとっても甘くておいしい!

Oisixで買っておいたおためしおせち。
雰囲気だけでも味わおうと思って買っておいたんです。
伊達巻き、昆布巻き、なますに栗きんとんと黒豆。

めぎすの干物。この辺りの名物だそうです。
ちょっと苦くて、お酒のおつまみにはいい感じ。大人のおつまみかな。

他には前日の残り物などちょっとしたものを。
酢もつ、笹かま、漬け物、中華クラゲの和え物、海藻サラダ、長芋のせんぎりを並べました。
1品1品はヘルシーだと思うのですが、結果的に量が多くなってしまったような…。

尿酸値の高い彼が最近好んで飲んでいる梅干し入りの焼酎お湯割です。
大きな紀州の梅を入れるとかなり長く楽しめます。
彼はビールは1杯、後は焼酎というのが最近のスタイルになりました。


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私は金曜日に職場の新年会があり、土日は彼と東京へ遊びに行ってきました♪
帰ってきて昨日は日帰りで彼のところへ。
この3日間でどれだけ移動したんだってくらい移動しました。
そして快晴だった東京とは裏腹に、帰ってきた新潟は雪が積もっていました。
さらに昨日1日雪が降り続き、今朝は雪道のせいで通勤にいつもの3倍近い時間がかかってしまいました。
すっかり真冬のお天気になった新潟地方。今週はずっと雪のようです。寒い、寒い。
さて、週末の楽しいおでかけのお話はもう少し後にして、お正月休みの続きです。
お正月を引きずっているのは私くらいかもしれませんが、来年のための覚え書きでもあるので。
今日ご紹介するのは1月3日の晩ごはんです。
もつ鍋の夜は2人ともおなかがいっぱいで動けないほどでした。
というわけで、翌日は残り物+ヘルシーに。
この日のメインは白えびのお刺身と昆布〆です。
実家のある富山に戻った元同僚がお歳暮にと贈ってくれたもの。
冷凍保存をしてとっておきました。
白えびは1つ1つがとても小さいのですがとっても甘くておいしい!
Oisixで買っておいたおためしおせち。
雰囲気だけでも味わおうと思って買っておいたんです。
伊達巻き、昆布巻き、なますに栗きんとんと黒豆。
めぎすの干物。この辺りの名物だそうです。
ちょっと苦くて、お酒のおつまみにはいい感じ。大人のおつまみかな。
他には前日の残り物などちょっとしたものを。
酢もつ、笹かま、漬け物、中華クラゲの和え物、海藻サラダ、長芋のせんぎりを並べました。
1品1品はヘルシーだと思うのですが、結果的に量が多くなってしまったような…。
尿酸値の高い彼が最近好んで飲んでいる梅干し入りの焼酎お湯割です。
大きな紀州の梅を入れるとかなり長く楽しめます。
彼はビールは1杯、後は焼酎というのが最近のスタイルになりました。

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12月のある日、突然約6000円分の楽天ポイントがもらえたので(しかも年末までの期限付き)、すぐさま前々から目を付けていたもつ鍋をオーダーしました。
お正月はお料理の手を抜きたいし、でも美味しいものが食べてたいし、匂いも気にしなくていいし、ということで年末ギリギリのお届けにしました。
私はしょうゆ味のお手軽セットと酢もつをオーダー。
もつ鍋はちょうど割引していて、しかも嬉しい送料無料!ラッキーでした☆(といってもどうせポイントでタダだったんですけどね)
ということで、1月2日の我が家の食卓です。
お鍋が主役だと準備も楽だし洗い物も少ないので助かります。
もつ鍋にはやっぱりビールですよね。
それにあわせて軽いおつまみを少し用意して、卓上コンロでお鍋を楽しみます。
これが酢もつ。
パックに入った酢もつと水にさらしたたまねぎスライス、こねぎの小口切りを付属品のカボス酢であえたら完成です。これがまたさっぱりしておいしい!
酢もつは5人前のものしかなく(2人暮らしには多いです)、賞味期限も3日間と短いのでこの時は3人前作りました。
他には笹かまぼこ、お漬け物(なす漬けとセロリ漬け)、エシャレットを用意。
笹かまはお刺身で、エシャレットはお味噌をつけていただきます。
そしてわすれてならないのが柚子こしょう。お鍋にも酢もつにも合います。
もつ鍋はレシピがちゃんと入っていたのに、長岡に忘れてきてしまったので、ホームページを参考に作ってみました。
スープを沸騰させて、キャベツ、モツ、豆腐を煮ます。火が通ったらにらを加え、一味唐辛子とごまをふりかけて沸騰すればできあがり♪(本当はゴボウのささがきも入れるそうです。)
グツグツと煮える音やお鍋から出る湯気も食欲をそそりますよね。
ぷりっぷりのモツ、そこからでる脂でスープもまた美味。
野菜もたくさんとれるし、これはいいですね☆リピート決定です。
最後にお約束のちゃんぽん麺をいただいて、ごちそうさまでした♪
2人ともおなかが膨れました!でもとってもおいしかった〜。

↑ 黄金屋のもつ鍋と酢もつはこちらから購入できます。

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彼の2日酔いのおかげで行動開始が夕方になってしまった私達。
年の初めの大切な1日を何もせずに過ごしてしまったことを反省し、「来年からは遅くてもお昼には起きようね!」と約束しました。(お昼ってところが私達らしいかな?)
2日から彼が仕事だったため、この日は新潟県を縦断し、彼の勤務地まで帰らなければなりませんでした。
年始のあいさつにも行かなければならず、もう残り時間もあとわずか。
そこで晩ごはんは簡単に食べられるラーメンにしました。
また?!とお思いかもしれませんが、彼が相当なラーメン好きなのでうちでは連日ラーメンというのもアリなんです。

さすがに元旦から営業しているお店は限られていましたが、私達のお気に入りのひとつである「ちゃーしゅうや武蔵」が営業していたのでココに決定。
いつもは行列のできるお店ですが、さすがに元旦は少し並ぶだけで席に座れました。

前日のあっさりラーメンとはうってかわって、今度はこってり「からし味噌ラーメン」です。
まずはそのままいただいて、途中から上にのっているからし味噌を溶かしながらいただきます。
このからし味噌、にんにくがかなーり効いていておいしいのですが、食後がちょっと大変。お休みの日なら気兼ねなく食べられます。
病み上がりの私にはちょっときつめのでしたが、ほぼ完食できました。
ちゃーしゅうやというだけあって、ここのチャーシューはとってもやわらか。
ほろほろとお肉が崩れてしまいます。
他にはメンマ、もやし、なると、青のりがトッピングされています。
ここのラーメンは新潟4大ラーメンに入るタイプのものではありませんが、新潟市内では人気のお店です。
今まであまり紹介しなかったけど、今年は新潟のラーメンをもっと紹介していこうかな。
ラーメンを食べた後は彼の実家、私の実家をまわり、新年の挨拶を済ませ、長岡の家に帰りました。
新潟市はまったくなかったのに、長岡へ帰ったら雪が積もっていてびっくり。
仮眠をとって朝方彼は勤務地へ戻って行きました。
私はゆっくり休んでお昼頃時間差で到着。
最後の3日間は彼のところで過ごしました。


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年の初めの大切な1日を何もせずに過ごしてしまったことを反省し、「来年からは遅くてもお昼には起きようね!」と約束しました。(お昼ってところが私達らしいかな?)
2日から彼が仕事だったため、この日は新潟県を縦断し、彼の勤務地まで帰らなければなりませんでした。
年始のあいさつにも行かなければならず、もう残り時間もあとわずか。
そこで晩ごはんは簡単に食べられるラーメンにしました。
また?!とお思いかもしれませんが、彼が相当なラーメン好きなのでうちでは連日ラーメンというのもアリなんです。
さすがに元旦から営業しているお店は限られていましたが、私達のお気に入りのひとつである「ちゃーしゅうや武蔵」が営業していたのでココに決定。
いつもは行列のできるお店ですが、さすがに元旦は少し並ぶだけで席に座れました。
前日のあっさりラーメンとはうってかわって、今度はこってり「からし味噌ラーメン」です。
まずはそのままいただいて、途中から上にのっているからし味噌を溶かしながらいただきます。
このからし味噌、にんにくがかなーり効いていておいしいのですが、食後がちょっと大変。お休みの日なら気兼ねなく食べられます。
病み上がりの私にはちょっときつめのでしたが、ほぼ完食できました。
ちゃーしゅうやというだけあって、ここのチャーシューはとってもやわらか。
ほろほろとお肉が崩れてしまいます。
他にはメンマ、もやし、なると、青のりがトッピングされています。
ここのラーメンは新潟4大ラーメンに入るタイプのものではありませんが、新潟市内では人気のお店です。
今まであまり紹介しなかったけど、今年は新潟のラーメンをもっと紹介していこうかな。
ラーメンを食べた後は彼の実家、私の実家をまわり、新年の挨拶を済ませ、長岡の家に帰りました。
新潟市はまったくなかったのに、長岡へ帰ったら雪が積もっていてびっくり。
仮眠をとって朝方彼は勤務地へ戻って行きました。
私はゆっくり休んでお昼頃時間差で到着。
最後の3日間は彼のところで過ごしました。

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あっさりラーメンを完食した私は元気を取り戻し、午後は用事を足しにデパートへ。
ふと立ち寄った地下食品売り場で軽めの晩ごはんを買うことにしました。
閉店間際だったこともあり品数も少なかったのですが、お惣菜数品とシャンパンを買いました。

あれ?何となくクリスマスっぽい?
パテ、オリーブ、ローストビーフのサラダ、巻き寿司などそのままいただけるものばかり。何も準備できなかったので、完全なる手抜きです。
紅白歌合戦を見ながら彼と軽くこれらをつまんでゆっくり過ごしました。
午後10時半。いきつけの居酒屋さんの年越し営業へ。
去年もこのお店で年越しをしたのですが、今年は社長自らプロデュースということで(毎年年越ナイトの内容は変わるんです)楽しみにしていました。
彼の同級生や後輩も誘って、最後は5人で楽しい年越しになりました。
みなさんご心配なく。私はお酒は少しだけにしておきましたから。

午前2時をまわり、ラストオーダーは「鴨南蛮そば」。
お蕎麦の中でも鴨汁せいろや鴨南蛮が大好きな私達には嬉しいメニューです。
鴨も贅沢に入っていて、おいしいおいしい年越しちゃったそばになりました。
この後私は帰りましたが、男性陣は別の店に行き、彼は朝帰り。
2日酔いの彼を連れてようやく外へ出たのは元旦の夕方でした。

今年も初詣は白山神社へ。やっぱり元旦は混んでますね〜。

お参りした後は屋台のたこ焼きを買って帰りました。
屋台の食べ物ってどうしてあんなに魅力的なんでしょうね(笑)
よく考えてみれば去年もほぼ同じような年越しをしたような気がします。
(確か去年も風邪を引いていたような…)
これが我が家の年越しスタイルなのかもしれませんね。


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ふと立ち寄った地下食品売り場で軽めの晩ごはんを買うことにしました。
閉店間際だったこともあり品数も少なかったのですが、お惣菜数品とシャンパンを買いました。
あれ?何となくクリスマスっぽい?
パテ、オリーブ、ローストビーフのサラダ、巻き寿司などそのままいただけるものばかり。何も準備できなかったので、完全なる手抜きです。
紅白歌合戦を見ながら彼と軽くこれらをつまんでゆっくり過ごしました。
午後10時半。いきつけの居酒屋さんの年越し営業へ。
去年もこのお店で年越しをしたのですが、今年は社長自らプロデュースということで(毎年年越ナイトの内容は変わるんです)楽しみにしていました。
彼の同級生や後輩も誘って、最後は5人で楽しい年越しになりました。
みなさんご心配なく。私はお酒は少しだけにしておきましたから。
午前2時をまわり、ラストオーダーは「鴨南蛮そば」。
お蕎麦の中でも鴨汁せいろや鴨南蛮が大好きな私達には嬉しいメニューです。
鴨も贅沢に入っていて、おいしいおいしい年越しちゃったそばになりました。
この後私は帰りましたが、男性陣は別の店に行き、彼は朝帰り。
2日酔いの彼を連れてようやく外へ出たのは元旦の夕方でした。
今年も初詣は白山神社へ。やっぱり元旦は混んでますね〜。
お参りした後は屋台のたこ焼きを買って帰りました。
屋台の食べ物ってどうしてあんなに魅力的なんでしょうね(笑)
よく考えてみれば去年もほぼ同じような年越しをしたような気がします。
(確か去年も風邪を引いていたような…)
これが我が家の年越しスタイルなのかもしれませんね。

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